止咳潤肺的食療小偏方 冰糖紅棗蒸梨

寶寶最近咳嗽的比較厲害，因?yàn)槟挲g小，喂藥很費(fèi)勁，每次喂藥的時(shí)候都激烈反抗，把大人蒸騰夠嗆還沒喂進(jìn)去多少，而小寶寶也哭的上氣不接下氣的，讓寶媽媽非常無奈。所以我特意做了這個(gè)止咳潤肺的食療小偏方給寶寶，每天早晚各吃一個(gè)，連續(xù)吃上十天八天的，就會(huì)有很好的效果了。

這個(gè)冰糖紅棗蒸梨的味道可比止咳藥強(qiáng)多了，就給寶寶當(dāng)甜品吃了。每年的這個(gè)時(shí)候，我兒子也總是感冒咳嗽，厲害的時(shí)候都上不了學(xué)，所以一到這個(gè)時(shí)候我就開始擔(dān)心。今年還好，大概孩子大了一些，抵抗力越來越強(qiáng)了，感冒咳嗽的次數(shù)少了好多，但也不敢掉以輕心，經(jīng)常吃點(diǎn)食療的補(bǔ)品預(yù)防一下還是很有必要滴。

往常我給孩子做的冰糖蒸梨，在里面加橘皮或者川貝，味道稍微有點(diǎn)苦，孩子不怎么愛吃，現(xiàn)在我給換成了紅棗和枸杞，果香清新、香甜爽口，孩子很喜歡吃，功效還是一樣的，而且因?yàn)榧恿思t棗和枸杞，此偏方還多了降低血壓、養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，也適合老人和女人及所有人群食用。

冰糖紅棗蒸梨

原料：豐水梨3只、紅棗6枚、枸杞6、7粒、冰糖80克

方法：蒸

做法：

1、將梨洗凈。洗梨的方法同洗蘋果一樣，先把梨放水里泡一下，在表面撒上鹽，用雙手來回揉搓，然后沖洗干凈。見清洗蘋果小竅門

2、用水果刀將梨的上部削去1/4。

3、用小匙挖去中間梨核。

4、將冰糖敲碎后放進(jìn)梨中間。

5、再放入泡發(fā)的紅棗和枸杞，每個(gè)梨中間放上兩枚紅棗，2、3粒枸杞。

6、放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右即可。

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