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補血益精 黃芪蝦仁湯的做法

2012-12-17 09:55:04    作者：佘自強  家庭醫(yī)生在線

　　中醫(yī)認為河蝦性溫味甘咸，能補腎壯陽、通乳。去殼的鮮河蝦與中藥黃芪、淮山配伍是功效顯著的豐乳食養(yǎng)湯品?！兜门浔静荨氛J為：“肌表之氣，補宜黃芪?！薄夺t(yī)學衷中參西錄》說淮山“味甘歸脾，液濃滋腎”。此湯適宜氣血虛弱所致的乳房干癟者進飲，但高熱、大渴、便秘等實熱證者不宜食用。

　　功效：補血、益精、健體 材料：黃芪30克、淮山30克、枸杞子15克、當歸10克、桔梗6克、鮮蝦仁100克、生姜2片

　　烹制：清水1500毫升（6碗量）武火滾沸，藥材包裹下滾約20分鐘，下蝦仁、鹽便可（為4人量）

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本文指導醫(yī)生：
佘自強（已故）
擅長疾?。?/dt>
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細]

（責任編輯：吳任飛 ）

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