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貧血
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氣血雙補 紅棗桂圓黃芪茶的做法

2012-08-29 10:27:54    作者:宅與路上  家庭醫(yī)生在線

  紅棗自古以來就是養(yǎng)血補肝的佳品,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫、能補中益氣、養(yǎng)血生津。

  黃芪味甘,性微溫,有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。黃芪作為補氣佳品,在春季生發(fā)的季節(jié)能夠起到很好的補氣作用。

  桂圓味甘性溫,適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證。有滋補強體,補心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。體弱貧血者經(jīng)常吃桂圓很有補益。

    做法:

  1、 紅棗用清水浸泡10分鐘,用干凈的牙刷洗凈。

  2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗凈。

  3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中,加清水適量,煮開后撇去浮沫,小火煮約1小時。關(guān)火前加入枸杞,燜5分鐘即可。

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(責(zé)任編輯:吳任飛 )

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