少吃鈣片,飲食吸收的鈣質(zhì)比鈣片的更好
芬蘭一項(xiàng)研究表明,少女們要提高骨密度,從飲食中攝取鈣比吃鈣片效果好。
芬蘭研究人員在最新一期《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上報(bào)告說(shuō),他們?cè)趦赡曛懈櫿{(diào)查了195名10歲至12歲健康少女身體攝取鈣的情況。這些少女中絕大部分人每天從飲食中攝取的鈣基本達(dá)到官方推薦的900毫克水平。研究人員將這些少女分為每天補(bǔ)充1000毫克鈣片組、1000毫克鈣片加200國(guó)際單位維生素D組、含1000毫克鈣的低脂奶酪組以及安慰劑組。
他們檢測(cè)了3種補(bǔ)鈣手段的效果并加以分析比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn)奶酪組效果最好。但當(dāng)研究人員把個(gè)人生長(zhǎng)速度作為考慮因素時(shí),他們發(fā)現(xiàn)3種補(bǔ)鈣手段都沒(méi)有發(fā)生作用。這表明,如果個(gè)人從正常飲食中攝取的鈣量達(dá)到了每天所需的水平,那么無(wú)論再通過(guò)飲食或是鈣片補(bǔ)多少鈣,對(duì)身體都不會(huì)有影響。
(責(zé)任編輯:王煜 )
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