香蕉長(zhǎng)斑了還能吃嗎？

　　香蕉便宜，平時(shí)買得也多，那怎么才能保存好它呢？

　　香蕉是熱帶水果，是芭蕉科植物類結(jié)的果實(shí)，它生活在熱帶、亞熱帶地區(qū)。因?yàn)楝F(xiàn)在交通發(fā)達(dá)，所以人們隨時(shí)都能吃到它。又因?yàn)樗鼘?duì)大家身體好處多多，所以吃它的人也特別多?？墒窍憬镀綍r(shí)一買就是一大串，如果兩天沒吃完就很容易壞，扔掉又很可惜，那我們要怎么去保存它?

　　沒吃完的香蕉保存在8—23度之間最好了，因?yàn)闇囟冗^高容易使香蕉過熟而變色，所以天熱時(shí)香蕉應(yīng)該放在放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)處的地方。溫度過低，又容易使香蕉發(fā)生凍傷現(xiàn)象。所以天冷的時(shí)候就就用報(bào)紙等物品包好保存。溫度最好不要低，要不就容易發(fā)生凍傷。但要注意的是絕不能把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏，否則果肉會(huì)變成暗褐色，味道就不好了。

　　有時(shí)候去買香蕉的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有好多香蕉皮上開始就出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)了。那這種香蕉能吃嗎？其實(shí)這是香蕉“熟透了”的表現(xiàn)，有少量斑點(diǎn)是可以吃的，不要太但心。而且這個(gè)時(shí)候的香蕉會(huì)很甜，口感也會(huì)更好。

　　但如果香蕉表皮上的斑點(diǎn)太多，有些都一片黑了。這就是香蕉就已經(jīng)熟過頭了，斑點(diǎn)會(huì)從表皮進(jìn)入果肉里。剝開香蕉皮，如果看到里面的果肉也出現(xiàn)黑色，那這樣的香蕉就屬于爛了，就是不能再吃的了。

　　首先大家是看香蕉的色澤。一般來說，好的香蕉給人的感覺是金黃有光澤。有些香蕉的外面可能是青綠色，因?yàn)檫@是沒成熟的香蕉，所也不用但心，只要放一段時(shí)間就沒問題了。還有就是觀察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮，是完好無損的，有的香蕉可能會(huì)發(fā)現(xiàn)外皮有少量的黑點(diǎn)，這個(gè)也算比較正常的。因?yàn)檫@屬于很成熟了的香蕉。不過如果有大片黑的就不行了，因?yàn)檫@是爛了的，吃了種香蕉對(duì)身體是有傷害的。

　　吃香蕉對(duì)身體有好處，但希望大家吃好的香蕉，如果吃到壞了的香蕉就會(huì)適得其反了！