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膽固醇
掛號科室:肝膽外科 同類疾?。?a target='_blank'>肝病膽囊萎縮膽心綜合征膽道出血膽固醇沉著癥

高中生適合吃什么補腦呢

2017-11-08 14:52:59      

1、吃核桃保健補腦兼養(yǎng)氣。

隨著養(yǎng)生意識的抬頭,核桃被視為好吃又營養(yǎng)的保健品。本草綱目記載:核桃具有補氣養(yǎng)血之功能,富含有益于神經(jīng)系統(tǒng)生長與發(fā)育的營養(yǎng)素。核桃里面的核桃仁形狀很像大腦,因此也被稱為吃腦補腦的食物。

核桃確實有提升腦力的作用,含有不飽和脂肪酸,可增強大腦神經(jīng)細(xì)胞的活力及血管彈力,學(xué)生們或是常用腦力的工作者,可以常吃核桃補一下腦,有助提升工作學(xué)習(xí)成果。

2、一天吃4到5個核桃 有助補腦。

中醫(yī)專家進一步補充,核桃性溫,營養(yǎng)價值高,核桃里的磷脂可維持細(xì)胞正常代謝,防止腦細(xì)胞衰退,老年人吃可防老;

此外,吃核桃還可降低膽固醇和血脂、清除血管壁凈化血液,并預(yù)防心血管疾病等益處,但畢竟核桃油脂高,建議適量食用,兒童每天食用2到3個,成人則是4到5個。千萬不能把核桃當(dāng)作解饞的零食,反而會使熱量會攝取過高。

3、暖冬吃核桃 補腦又養(yǎng)氣。

核桃可單吃也可切碎灑在沙拉上,暖冬將至,也可以利用核桃煮成熱呼呼的棗泥核桃露,搭配黑棗里豐富的鈣和鐵,喝上一碗,不只營養(yǎng)滿分,更能在冬日暖和身體,作法參考如下:

【棗泥核桃露】:

材料:核桃240g、長糯米120g、黑棗20顆、水200cc、冰糖150g。

作法:

1、將糯米乾鍋炒至稍微焦黃泡水1小時備用。

2、將生核桃乾鍋炒熟至香氣出來,泡水半小時去除核桃皮備用。

3、把黑棗泡熱水至脹大後放入電鍋中蒸熟,接著去皮去子取其棗泥備用。

4、把上述三項材料加入1000cc水,用果汁機打至細(xì)滑狀,另1000cc的水加冰糖中小火煮至冰糖融化,再加入打好的棗泥核桃糊。用小火邊煮邊攪拌至濃稠冒泡,即可起鍋享用。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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