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冬季3款養(yǎng)顏潤肺的養(yǎng)生食譜

2017-11-02 14:49:53      

1、銀耳紅棗湯

材料:銀耳兩大朵、紅棗12-16顆、冰糖適量(根據(jù)自己口味來放)。

做法:

1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發(fā),用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反復(fù)淘洗后瀝干備用。

2、紅棗用水清洗后備用。

3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢熬2-3小時,看銀耳熬到全部融化成膠狀。

4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關(guān)火食用。

2、山藥蘿卜粥

材料:

大米50克、山藥100克、白蘿卜100克、芹菜末或香蔥碎適量、胡椒粉適量。

做法:

1、大米洗凈,山藥洗凈削去外皮后切成滾刀塊、白蘿卜洗凈后切塊或片。

2、砂鍋中加水煮開后,倒入大米、山藥、白蘿卜。

3、水再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘即可。

4、食用時撒上少許胡椒粉和芹菜末。

5、如喜歡有些味道,可加少許鹽。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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