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貧血
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11個(gè)月寶寶能吃柿子嗎

2017-11-01 14:29:09      

11個(gè)月寶寶能吃柿子嗎

柿子里邊含單寧,多吃有害健康。 尤其一次不可多吃,單寧物質(zhì)會(huì)沉淀,形成小的結(jié)塊。 吃柿子時(shí)不可以喝冷水,不可以空腹吃,會(huì)促進(jìn)單寧沉淀。 寶寶太小的話更不能多吃,腸胃負(fù)擔(dān)不了。

柿子是一種營養(yǎng)豐富的水果,所含維生素C比較多,每100克柿子含維生素C16毫克。柿子含糖約10%,所以柿子吃起來很甜,多數(shù)兒童都喜歡吃柿子。但是,柿子里含有一種可溶性收劍劑,叫紅鞣質(zhì)。未熟的柿子和柿子皮里含紅鞣質(zhì)較多。平時(shí)吃柿子感到的澀味,就是紅鞣質(zhì)引起來的。紅鞣質(zhì)在胃酸的作用下,容易發(fā)生凝固,形成胃結(jié)石,又叫胃柿石,既不能消化,又難于排出,嚴(yán)重時(shí)需要用藥物治療或動(dòng)手術(shù)才能取出。

柿子每次吃的不要太多,一個(gè)至兩個(gè)就可以了,未成熟的柿子不要吃,柿子要紅透、肉軟才能吃,另外,不能空腹吃,不能與酸性食物或藥物同吃,避免形成胃結(jié)石。

一是缺鐵性貧血患兒不宜食用。柿子含有單寧、鞣酸等物質(zhì),容易與兒童體內(nèi)的鐵質(zhì)結(jié)合,妨礙人體腸道對(duì)鐵的吸收,貧血患兒吃柿子會(huì)更貧血,加重病情。

二是空腹時(shí)不宜吃柿子??崭箷r(shí)人體胃酸多,而柿子中含有14%膠酚、7%果膠及單寧等物質(zhì),與胃酸相遇后凝結(jié)成小塊,小塊又可逐漸凝聚成大塊硬物,形成胃柿石。小者如杏核,大者如鴨蛋。胃柿石與食物殘?jiān)喾e聚,越積越大,越滾越硬,使小兒胃痛、惡心、嘔吐、厭食,嚴(yán)重者會(huì)引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。

三是不宜與紅薯同吃。吃柿子時(shí)不宜同時(shí)吃紅薯,因紅薯中含有氣化酶和粗纖維,在人的胃腸中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,刺激胃酸分泌,使胃酸增多促使胃柿石形成。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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