金桔銀耳糖水的做法

金桔銀耳糖水

材料：金桔10個，干銀耳1個，紅棗5顆。

調(diào)料：冰糖20克。

做法

1、準備所有的食材。

2、干銀耳溫水泡發(fā)。

3、金桔和紅棗也淡鹽水浸泡10分鐘洗凈。

4、洗凈的金桔用刀在上面劃出幾道。

5、然后按扁把金橘核去掉。

6、泡好的銀耳洗凈撕小塊。

7、所有的食材放入電壓鍋內(nèi)膽。

8、加入適量的清水。

9、再加入冰糖。

10、內(nèi)膽放入電壓鍋中加蓋按下營養(yǎng)燉-煲湯鍵。

11、滴聲提示后即可食用。

小貼士：

金桔用淡鹽水浸泡一時，可以洗的更干凈。

金桔上面劃上幾刀，可以方便去核，而且煲湯的時候味道更容易溢出。

金桔是一種常見的水果，在我國很多地區(qū)，金桔都代表吉祥如意，尤其是在廣東金桔更是必不可少的賀歲物。

金桔不僅美觀，果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

也可預防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養(yǎng)素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。

金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

作為食療保健品，小金橘是冬季不可多得的養(yǎng)生食材。

這款糖水適合冬季食用，可健胃消食，理氣化痰，亦有美膚養(yǎng)顏，增加機體御寒能力，防止感冒的功效。

煮好的糖水帶著淡淡的金桔清香味道，非常的好喝。