秋季吃橘子有妙法

糖水橘子

說到糖水橘子，相信會勾起很多人童年的回憶吧。和生吃橘子比較起來的話，糖水橘子的味道實在是太美了。而且，糖水橘子除了好吃之外，做法也是簡單好學(xué)的。

所需食材：橘子、冰糖、枸杞子

制作方法：首先，先把準(zhǔn)備好的橘子去皮，把里面的橘子瓣分開，分成一瓣一瓣的。然后，在鍋內(nèi)加入適量的水，把準(zhǔn)備好的橘子瓣也倒入到鍋中。然后在鍋內(nèi)加入適量的冰糖和枸杞子，用小火慢燉，大概燉10分鐘之后就可以直接食用了。如果不喜歡吃熱的話，還可以放在外面晾一會兒之后，放入冰箱冷藏成冰凍糖水橘子。

鮮橘拌白菜

如果說是涼拌白菜，相信很多人都吃過，那么說到鮮橘拌白菜，又有多少人吃過呢？其實，和涼拌白菜比較起來，鮮橘拌白菜可謂說味道更好吃哦，除此之外，鮮橘拌白菜的營養(yǎng)價值也很豐富，常吃還可以很好的抵抗抵抗力。

所需食材：橘子、白菜幫、芝麻醬

制作方法：首先，要先將準(zhǔn)備好的白菜幫子清洗干凈，然后切成比較細(xì)的絲。然后，把切好的白菜幫絲放入到?jīng)霭璨说呐柚?，用食用鹽腌制大概5分鐘的時間，腌制好之后，把滲出來的水控干凈。然后，在芝麻醬中加入少許開水稀釋。緊接著，趕緊去掉橘子的外皮，把橘子分成一瓣一瓣的，然后把橘子瓣的小薄皮也去掉，去掉之后，和白菜混入一起，加入芝麻醬，攪拌均勻之后，就可以直接食用了。

胡蘿卜橘子汁

胡蘿卜的營養(yǎng)價值是很豐富的，除此之外，胡蘿卜還有很好的減肥功效。而在秋季的時候，用新鮮的橘子和胡蘿卜一起榨汁的話，不僅可以增加口感，還可以更好的給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，美容養(yǎng)顏，減肥瘦身。

所需食材：新鮮的橘子、胡蘿卜

制作方法：首先，要先將準(zhǔn)備好的橘子去掉外皮，分成一瓣一瓣的，然后再去掉橘子瓣的薄外皮。將胡蘿卜也去掉外皮。然后把胡蘿卜切成胡蘿卜塊兒，然后用沸水稍微煮一下胡蘿卜塊兒，再撈出來，放涼。然后把橘子和胡蘿卜塊兒一起放入果汁機(jī)當(dāng)中，榨成果汁，榨完果汁之后要把果渣去干凈。之后剩余的干凈的胡蘿卜橘子汁就可以直接飲用了，味道可謂說是太好喝了。