高血壓能吃娃娃菜嗎
很多老年朋友平時(shí)也沒有什么情況,可是一到醫(yī)院檢查血壓的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是高血壓了而且血壓還非常的高,高血壓容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)一些并發(fā)癥,所以我們需要做好對(duì)于高血壓的護(hù)理工作才行,那么我們應(yīng)該從哪些方面入手來護(hù)理好高血壓的病人呢,我們建議從飲食入手來護(hù)理高血壓患者。
高血壓的病人要多吃一些蔬菜而少吃肉類,因?yàn)槭卟死锩婧胸S富的維生素和膳食纖維,那么高血壓能吃娃娃菜嗎?我們下文一起看看關(guān)于娃娃菜的介紹吧。
娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage,譯法尚待統(tǒng)一),又稱微型大白菜,是從日本(一說韓國(guó))引進(jìn)的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國(guó)內(nèi)受到青睞。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當(dāng)于大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“仿真微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。
白菜的藥用價(jià)值也很高,中醫(yī)認(rèn)為其性微寒無毒,經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
娃娃菜是近幾年從日本引進(jìn)的一款蔬菜新品種。從種類看,娃娃菜和白菜都屬于十字花科蔬菜,從成分上來講,大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不遜于娃娃菜,而且性價(jià)比更高。
很多人覺得整天沒精神,排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外,缺鉀也是一個(gè)很重要的原因,這時(shí)可以多吃點(diǎn)娃娃菜。
缺鉀現(xiàn)象原本并不常見,現(xiàn)代白領(lǐng)一日三餐沒個(gè)正點(diǎn),長(zhǎng)期不吃主食,靠大量喝咖啡來提神,再加上工作壓力大,這種肉體和精神的緊張也會(huì)造成鉀元素的流失,這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)娃娃菜就很不錯(cuò)。
娃娃菜是種“超小白菜”,但它的鉀含量卻比白菜高很多。據(jù)測(cè)定,每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性和正常功能的重要元素,經(jīng)常有倦怠感的人多吃點(diǎn)娃娃菜可有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對(duì)提高免疫力也有好處。娃娃菜還有助胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,秋冬季節(jié)多吃點(diǎn)還有解燥利尿的作用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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