滋補(bǔ)阿膠 哺乳期媽媽必知
芝麻核桃阿膠膏
原料:阿膠150克、黃酒350毫升、冰糖250克、核桃、黑芝麻適量。
做法:先將阿膠弄碎,然后放入黃酒中浸泡一個(gè)星期,等到阿膠變成海綿狀時(shí)倒出加適量水燉化后,再加入核桃、黑芝麻、冰糖上鍋蒸1個(gè)小時(shí),在蒸的過程中要不斷的攪拌,冷切之后形成膏狀。
服用方法:每天早晚一湯匙,用溫開水送服即可。此方具有溫陽補(bǔ)腎之功效,特別是對(duì)腰酸背冷者。
蜂蜜雞蛋阿膠膏
原料:阿膠150克、雞蛋一個(gè)、蜂蜜適量。
做法 :先將阿膠搗碎,然后同雞蛋一起燉熟,冷切之后加適量的蜂蜜即可。
服用方法:每日空腹前服用,此方尤適合虛??人园Y患者。
膨化阿膠
原料:阿膠150克。
做法:把阿膠放到微波爐中設(shè)定火力10乘,然后定時(shí)3分鐘即可。
服用方法:直接食用阿膠珠,此方的口感純香持久??勺畲蟪潭鹊墓?jié)省時(shí)間。
阿膠燉黃酒
原料:阿膠150克、黃酒300毫升、冰糖適量。
做法:用把阿膠放到湯盆中,倒入黃酒浸泡12個(gè)小時(shí),然后回味入普糖,去掉阿膠渣,上蒸籠蒸2個(gè)小時(shí),放涼后食用。
服用方法:趁熱飲用,在飲用過程中可適量搭配點(diǎn)佐料。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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