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發(fā)黃
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牛奶過(guò)期也別倒掉 教你變質(zhì)牛奶如何變廢為寶

2015-11-10 09:30:00      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

家里的牛奶過(guò)期了,想必大家都在糾結(jié)一個(gè)問(wèn)題:過(guò)期牛奶要不要喝?喝了又怕對(duì)身體不好,不喝丟掉又覺(jué)得浪費(fèi)。別糾結(jié)了,家庭醫(yī)生在線(xiàn)編輯教你變廢為寶,利用過(guò)期牛奶可以做還多事情呢。

如何判斷牛奶是否過(guò)期?

首先,從視覺(jué)進(jìn)行判斷:正常的牛奶都是乳白色的液體,而過(guò)期變質(zhì)的牛奶會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況,還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀;

其次,從嗅覺(jué)進(jìn)行判斷:正常的牛奶帶著清新的乳香味,而過(guò)期變質(zhì)的牛奶會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。

遇到上述的情況,無(wú)論牛奶是不是過(guò)了保質(zhì)期,那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過(guò)牛奶還沒(méi)到保質(zhì)期就壞了的情況,這時(shí)候千萬(wàn)不要感到詫異,因?yàn)榕D淘谶M(jìn)行包裝前會(huì)進(jìn)行殺菌密封處理,如果包裝沒(méi)有密封好,空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了牛奶瓶,自然就會(huì)通過(guò)反應(yīng)將牛奶弄腐敗了。

牛奶過(guò)期了還能喝嗎?

一般市場(chǎng)上販賣(mài)的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費(fèi)者留有退路,如果你買(mǎi)到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶,那么它實(shí)際的保質(zhì)期可能是10天,牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此,如果牛奶到了保質(zhì)期的期限,但是從各感官進(jìn)行判斷都沒(méi)有變質(zhì),那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過(guò)了四五天了,雖然沒(méi)有變質(zhì),但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也所剩無(wú)幾了,這個(gè)時(shí)候最好就別喝了。

此外能否食用略過(guò)保質(zhì)期的食物,也和個(gè)人的身體情況有關(guān)。身體健康的年輕人如果食用了剛過(guò)保質(zhì)期的食品可能會(huì)沒(méi)有不良反應(yīng),而身體狀況本來(lái)就不好的人,如老人、病人等,吃了過(guò)保質(zhì)期的食品可能會(huì)出現(xiàn)比較明顯的反應(yīng)。

變質(zhì)牛奶如何能變廢為寶?

1、滋潤(rùn)肌膚

這個(gè)要求牛奶只是剛剛過(guò)期而沒(méi)有發(fā)生變質(zhì),可以用它來(lái)洗臉,滋潤(rùn)肌膚。

2、除去衣服上的墨跡

先用清水把衣服清洗一下,再倒入過(guò)期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。

3、擦拭皮制家具

如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒(méi)有改變,可以用它來(lái)擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光澤,還可以修復(fù)細(xì)小的裂痕。

4、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過(guò)期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。

5、澆花

如果過(guò)期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,這時(shí)可以用它來(lái)澆花。為了避免不好的味道擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去。

6、擦拭地板

把過(guò)期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋?zhuān)缓鬄⒃诘匕迳嫌猛习巡潦?,地板可光亮如新?/p>

(責(zé)任編輯:陳倩儀 )

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