飲食不潔傷脾胃 脾胃養(yǎng)護(hù)的3個原則

　　越來越多的人喜歡用中藥來治病，大家認(rèn)為中藥的性質(zhì)平和，副作用較小。其實(shí)情況并非如此，相信大家都聽說過“是藥三分毒”的說法吧，有些中藥的副作用更大一些，長期服用會苦寒的中藥很可能會傷及脾胃的健康。

　　啥味的中藥很傷脾胃

　　中醫(yī)講究“辨證施治”，開方也要綜合考慮病人的體質(zhì)、病情以及藥物的性質(zhì)和功能。

　　一般來講，藥物要辨析四氣、五味、升降浮沉、有毒無毒等。四氣是指寒、熱、溫、涼，五味是指辛、甘、酸、苦、咸;其中苦寒藥多用于清熱、瀉火、解毒，但是久服易傷元?dú)?，容易損傷脾胃功能。如日常服用的板藍(lán)根，藥性苦寒，屬于清熱解毒的藥品，對于體質(zhì)較強(qiáng)、易上火的人群療效較好，但如果患者本身屬于虛寒體質(zhì)，面色發(fā)黃且經(jīng)常拉肚子，則不宜久服，否則會因其苦寒傷胃，引起胃痛、怕冷、食欲不振等癥。此外，市場上流行的減肥養(yǎng)顏類中藥制劑，大多含有大黃等藥物，而大黃性味苦寒，更不宜久服，否則不但損傷脾胃，還可引發(fā)黑腸病、腎結(jié)石等病癥。

　　養(yǎng)護(hù)脾胃需要注意以下三方面：

　　1. 飲食無節(jié)

　　暴飲暴食、饑飽不定、進(jìn)餐不定時等飲食規(guī)律失?，F(xiàn)象。

　　2. 飲食偏頗

　　當(dāng)然這類不僅僅指偏食，還包括寒熱失宜、過食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及飲酒無度等。

　　3. 飲食不潔

　　主要指不講究食材的衛(wèi)生，及飲食習(xí)慣的衛(wèi)生等。

　　在脾胃的飲食保養(yǎng)上，首推大棗。棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、栗、杏、棗)之一，歷史悠久。其味甘、性平，入脾、胃經(jīng);有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效;可用于治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等癥，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，因此歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養(yǎng)生保健的佳品，更是護(hù)膚美顏的佳品。

　　中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更主要的是它具有補(bǔ)益脾胃的作用?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中反復(fù)強(qiáng)調(diào)“甘入脾”，也就是說脾主甘味，因此脾氣虛、脾經(jīng)弱時，適當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物，可補(bǔ)益脾胃。