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銀耳紅棗枸杞湯的功效 潤(rùn)肺補(bǔ)腎止咳生津

2014-06-18 06:53:44      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng)。是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌,具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對(duì)老弱病殘,特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦,效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果。

紅棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ堋?/p>

枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經(jīng),有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效??捎糜诟文I虛弱所致的頭暈?zāi)垦?、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。

【銀耳紅棗枸杞湯制作方法】

1、紅棗用水洗凈備用

2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用。

3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。

4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗凈備用。

6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水。

7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。

8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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