發(fā)泡餐具即將解禁 行業(yè)監(jiān)管仍需完善

　　按照相關(guān)部門的決定，發(fā)泡餐具即將于“五一”解禁。一次性發(fā)泡餐具歷經(jīng)了十幾年的禁用，如今解禁了，到時(shí)是“喜”還是“憂”呢，引發(fā)起一場(chǎng)大的爭(zhēng)議。

　　實(shí)際上，在中國(guó)全面禁止發(fā)泡餐盒的十幾年中，國(guó)內(nèi)依舊有不少企業(yè)在生產(chǎn)發(fā)泡餐具，這些餐具并非都出口到了允許使用的國(guó)家和地區(qū)，大量不合格的發(fā)泡餐具流向中國(guó)市場(chǎng)。不少企業(yè)并未采用食品級(jí)原料，生產(chǎn)環(huán)境和流程根本難以讓人放心。譬如廢料、邊角料被再次回收利用，制造發(fā)泡餐具，而這些原料根本無(wú)法保障食品安全。

　　發(fā)泡餐具存在的安全憂患

　　1.發(fā)泡塑料餐具的主要原料為聚苯乙烯。據(jù)環(huán)保專家介紹，當(dāng)人們使用一次性發(fā)泡塑料餐具盛裝熱食物或熱開水時(shí)，通常溫度超過(guò)攝氏65度以上。在這個(gè)溫度下，一次性發(fā)泡餐具中的雙酚A等物質(zhì)所含的毒素就會(huì)析出，浸入食物。如果生產(chǎn)發(fā)泡餐具的原料中有害物質(zhì)濃度超標(biāo)，加工過(guò)程中工藝控制不好，毒害將會(huì)更大。

　　2.國(guó)外的研究結(jié)果表明，一次性發(fā)泡餐具中的聚苯乙烯高分子在合成過(guò)程中如果不完全聚合，便會(huì)造成苯乙稀單體、二聚體、三聚體的溶出，有一定毒性，人體如果長(zhǎng)期吸收，會(huì)對(duì)肝臟、腎臟造成傷害。聚苯乙烯的單體苯乙烯有強(qiáng)烈的刺激性，高濃度時(shí)還會(huì)產(chǎn)生麻醉作用，并對(duì)中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)造成不良作用和危害。長(zhǎng)期攝入苯乙烯單體、二聚體等低聚物還會(huì)對(duì)生育機(jī)能造成損傷，造成嬰幼兒殘疾。一次性發(fā)泡餐具并不適合裝含油多的產(chǎn)品，也不適合在100℃以上使用，更不適合在微波爐中加熱。

　　行業(yè)監(jiān)管仍需完善

　　有記者暗訪江蘇揚(yáng)州等地的發(fā)泡餐具工廠，報(bào)道顯示，制造發(fā)泡餐具的原料聚苯乙烯中不僅有合格原料，還有廢料和回爐料。在幾家工廠，合格原料的使用比例僅占1/3左右。而據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)此前的調(diào)查，所謂"差料"來(lái)自進(jìn)口廢塑料或回收的廢舊磁帶盒、廢舊發(fā)泡餐盒、減震塊、保溫板、廣告板等制成的再生料。有工廠老板稱，全部用"好料"和全部用"壞料"，成本相差近一倍。上海市耀豐塑料制品有限公司負(fù)責(zé)人朱國(guó)榮坦言，在正規(guī)生產(chǎn)的情況下，原料成本已經(jīng)超過(guò)了售價(jià)。

　　一次性發(fā)泡塑料餐具回歸百姓生活，應(yīng)該是一個(gè)讓消費(fèi)者放心的回歸，讓環(huán)境不受傷害的回歸。實(shí)現(xiàn)這種可能，一個(gè)健全的回收利用制度，一個(gè)科學(xué)的行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)有效的行業(yè)監(jiān)管體制，缺一不可。