四季養(yǎng)生法之夏季養(yǎng)生

　　《內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)，夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病?！?/P>

　　夏季是一年中最熱的季節(jié)，烈日當(dāng)空，氣候炎熱，綠樹(shù)成蔭，蟬鳴陣陣；夏季同時(shí)也是果實(shí)、樹(shù)木生長(zhǎng)最繁茂的季節(jié)。炎熱是夏季氣溫突出的特點(diǎn)，人體在夏季陽(yáng)氣旺盛、趨于體表，氣血運(yùn)行暢快，腠理疏松，汗孔開(kāi)張，排汗增多，新陳代謝達(dá)到一年中最旺盛的狀態(tài)。

　　可以說(shuō)，夏季最突出的特點(diǎn)可以歸納為“長(zhǎng)”。因此，養(yǎng)生保健工作便要著力于“養(yǎng)長(zhǎng)”，這樣才是“夏氣之應(yīng)”。順應(yīng)夏季的氣候特點(diǎn)以及人體在夏季的生理變化特點(diǎn)，合理安排我們的日常生活起居，才有利于養(yǎng)生保健。下面就談一談夏季的養(yǎng)生保健注意事項(xiàng)。

　　夏季起居注意

　　夏季白天氣候炎熱，到了傍晚太陽(yáng)落山以后氣溫才漸漸降低，因此，傍晚后是夏季乘涼的好時(shí)間；另外，由于氣候悶熱，人在這樣的環(huán)境下也很難早早進(jìn)入睡眠，所以夏季的睡眠時(shí)間可稍稍延遲，晚些再睡。由于陽(yáng)氣充盛外浮，氣血流通快，人體不像冬天那樣需要長(zhǎng)時(shí)間的睡眠，因此夏季早些起床為好；此外，早些起床也可趁涼趕赴工作場(chǎng)所，避開(kāi)上午的陽(yáng)光照射。夏季白天時(shí)間較長(zhǎng)，天氣炎熱，出汗較多，經(jīng)過(guò)一整個(gè)上午的勞作后，到中午人體已經(jīng)喪失了大量的水分和體力，因而容易感覺(jué)疲勞、昏昏欲睡，加上夜晚睡眠時(shí)間也相對(duì)縮短，因此中午最好能有一會(huì)兒午睡，以補(bǔ)充上午喪失的體力，也為下午的工作做好準(zhǔn)備。

　　夏季天氣炎熱，居所的選擇以陰涼通風(fēng)舒適為宜，但是注意不要貪涼太過(guò)。有些人喜歡將空調(diào)溫度開(kāi)得很低，或者將風(fēng)扇對(duì)著自己猛吹，人體如果長(zhǎng)時(shí)間暴露在這種環(huán)境下，很容易因受涼當(dāng)風(fēng)而引發(fā)熱傷風(fēng)感冒和腹瀉、頭痛等疾病。

　　為了身體健康，夏天適宜選擇較陰涼的地方居住，而且溫度不宜太低，不要將空調(diào)溫度開(kāi)得過(guò)低，睡眠中應(yīng)適當(dāng)加蓋衣被，顧護(hù)好胸腹及關(guān)節(jié)部位，以免受涼；睡眠中不宜讓風(fēng)扇對(duì)著人體直吹，如果天氣太熱，可將風(fēng)扇對(duì)著床旁墻壁或周?chē)较虼?，利用反流風(fēng)來(lái)降溫；不宜貪涼露天而臥或睡于草地等陰涼潮濕之地，以免感受寒濕之邪。

　　另外，夏季氣候炎熱，人體腠理疏松、毛孔張開(kāi)，出汗很多，通過(guò)皮膚途徑排泄的廢物比較多，因此還需要適當(dāng)增加沐浴次數(shù)，以清除皮膚表層的污垢，保持汗孔暢通；此外，沐浴還有助于解暑降溫。

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　　夏季著裝——“寬松透氣”

　　夏季氣候炎熱，人體散熱的重要方式是皮膚排汗。因此，夏季著裝宜選擇寬松舒適、透氣性好、吸濕性和傳導(dǎo)性均好的衣物，如真絲、棉、麻織品為原料做成的夏裝；顏色的選擇以白色、淺藍(lán)、淡綠等淺、冷色系為好，并且要經(jīng)常清洗和更換，保持衣物的衛(wèi)生，以幫助皮膚通風(fēng)換氣，減少痱子、皮膚瘙癢、濕疹等夏季皮膚病的發(fā)生。

　　夏季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇

　　夏季運(yùn)動(dòng)不宜過(guò)度激烈。由于氣候炎熱，人體腠理疏松，出汗增多，已經(jīng)大量消耗了水分，此時(shí)如果進(jìn)行過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，容易使人體丟失更多的水分，從而影響人體正常生理活動(dòng)的進(jìn)行。由于陽(yáng)光強(qiáng)烈、氣候炎熱，運(yùn)動(dòng)的選擇以室內(nèi)、輕運(yùn)動(dòng)為好，比如游泳就是夏季一項(xiàng)很好的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，既可鍛煉身體、舒展筋骨，又可降溫避暑。

　　另外，散步、氣功、太極拳、八段錦等不太劇烈的運(yùn)動(dòng)也是夏季很好的選擇。

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　　夏季進(jìn)食注意

　　夏季氣候炎熱，人體出汗多，丟失的水分、礦物質(zhì)和微量元素也多，因此，我們應(yīng)該從飲食中補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分。

　　常見(jiàn)的適宜夏季進(jìn)食的有西瓜、綠豆、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等，這些食品具有很好的消暑、解渴、祛濕的功效。

　　下面給大家介紹幾種適宜夏季使用的食療或藥膳方：

　　◆懷山扁豆薏仁湯

　　材料：懷山藥30克，白扁豆15克，薏仁30克，豬骨或雞肉數(shù)塊，生姜、蔥、食鹽、香菜等調(diào)味品適量。

　　做法：將豬骨或雞肉洗凈，與懷山藥、扁豆、薏仁、生姜一道放入鍋中，加水熬煮，先武火后文火，最后放入適量蔥、食鹽、香菜等調(diào)味品即可。

　　功效：懷山扁豆薏仁粥具有健脾益氣、化濕和中、消暑止瀉的作用，適合于夏天時(shí)煮服，尤適合于夏季暑濕困脾而引起食欲不振、腹脹吐瀉、水腫、頭暈沉不適等癥狀者服食。

　　◆冬瓜紅豆湯

　　材料：冬瓜500克，紅豆60克，豬骨或雞肉數(shù)塊，生姜、蔥、食鹽、香菜等調(diào)味品適量。

　　做法：將豬骨或雞肉洗凈，冬瓜洗凈切塊，與紅豆、生姜一起放入鍋中，加水熬煮，先武火后文火，待快成時(shí)放入適量蔥、食鹽、香菜等調(diào)味品。

　　功效：冬瓜紅豆湯具有祛暑化濕、消腫解毒的作用，適合夏季服用，尤其適合于夏季食欲不振、水腫、頭暈重不適的人群服食。

　　◆蓮子紅棗綠豆粥

　　材料：粳米150克，紅棗10枚，綠豆200克，白糖或冰糖適量。

　　做法：將粳米、蓮子、紅棗、綠豆洗凈放入鍋中，加水上火煮，先武火后文火，待粥成時(shí)放入適量白糖或冰糖調(diào)味。

　　功效：蓮子紅棗綠豆粥具有健脾和中、祛暑解毒作用，適宜夏季服用，尤其適合于食欲不振、口渴、中暑等人群服用。

　　◆荷葉蓮子百合粥

　　材料：粳米200克，新鮮荷葉2張或干荷葉15克，蓮子（去心）30克，百合30克，白糖或冰糖適量。

　　做法：先將荷葉、蓮子、百合放入鍋中，加水上火煮，煮開(kāi)稍待片刻后將荷葉撈出，放入洗凈的粳米繼續(xù)小火煮熬，待粥成后放入白糖或冰糖適量調(diào)味即可。

　　功效：荷葉蓮子百合粥具有很好的清心解暑、除煩安神功效，適合暑天服用，尤其適合于有口渴心煩、食欲不振、失眠等癥人群服食。

　　◆荷葉冬瓜湯

　　材料：鮮荷葉2張，冬瓜500克，食鹽、生姜、蔥、香菜等調(diào)味品適量。

　　做法：將荷葉洗凈切成小片入鍋，冬瓜洗凈切塊，連同生姜一起入鍋，加水煮，煮成后撿除荷葉，加入適量食鹽、蔥、香菜等調(diào)味品即可。

　　功效：荷葉冬瓜湯具有清心解暑、祛濕消腫的作用，適宜夏季常食。

　　◆枇杷蘆根竹葉粥

　　材料：粳米200克，枇杷葉30克，蘆根20克，淡竹葉15克，白糖或冰糖適量。

　　做法：先將枇杷葉、淡竹葉、蘆根洗凈，入鍋加水上火煮，待水開(kāi)后再煮數(shù)分鐘，將枇杷葉、淡竹葉、蘆根撈出，放入粳米以小火繼續(xù)煮熬，待粥成時(shí)放入適量白糖或冰糖調(diào)味。

　　功效：枇杷蘆根竹葉粥具有祛暑清心、消煩止渴的作用，適宜夏季服食，對(duì)于口渴心煩者尤為適宜。

　　◆茯苓赤小豆薏仁湯

　　材料：茯苓30克，赤小豆60克，薏仁50克，豬骨或雞肉數(shù)塊，生姜、蔥、食鹽、香菜等調(diào)味品適量。

　　做法：將豬骨或雞肉洗凈入鍋，放入洗凈的茯苓、赤小豆、薏仁、生姜，上火煮，先武火后文火慢燉，待快成時(shí)放入適量食鹽、蔥、香菜等調(diào)味品即可。

　　功效：茯苓赤小豆薏仁湯具有很好的健脾祛濕、解暑消腫的作用，對(duì)于尿黃赤、眼瞼浮腫、食欲不振、皮膚瘡癤等癥者尤適合服用。

　　◆荷葉菊花粥

　　材料：新鮮荷葉2張，杭白菊15克，粳米50克，白糖或冰糖適量。

　　做法：先將荷葉、杭白菊洗凈放入鍋中，加入水煎取濃汁，將荷葉撈出，放入粳米加水繼續(xù)煮，快熟時(shí)放入適量白糖或冰糖即可。

　　功效：荷葉菊花粥具有解暑清心、疏肝明目的作用，適宜夏季服用，尤其適合口渴、頭暈、目赤、心煩、食欲不振者服食。

　　◆清暑益氣湯

　　材料：西洋參10克，麥冬10克，石斛10克，淡竹葉10克，黃連5克，荷梗15克，西瓜翠衣（西瓜皮除去外面綠色薄皮）30克，知母5克，甘草5克，粳米30克。

　　做法：將上述材料洗凈后入鍋中，加水上火燉煮后服食。

　　功效：清暑益氣湯具有清暑益氣、養(yǎng)陰生津的作用，適宜夏季服用，尤其適宜身熱多汗、體倦乏力、口渴心煩者服食。

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　　夏季易患疾病的預(yù)防

　　夏季時(shí)，人體如果長(zhǎng)時(shí)間處于悶熱潮濕的環(huán)境中，或在大量出汗后因顧護(hù)不當(dāng)而受風(fēng)寒以致暑濕閉郁，或因乘涼飲冷等，發(fā)生頭痛、胸脘悶脹、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等不適，常常是因?yàn)楦惺芰耸顫裰?。此時(shí)可適當(dāng)服用些藿香正氣水以祛暑解表、化濕和中，可以有效地緩解癥狀；或取藿香、佩蘭、荷葉、香薷、西瓜翠衣、竹葉等適量加水煎服，也可有效緩解不適癥狀。

　　夏季易患疾病的預(yù)防辦法就是盡量避免長(zhǎng)時(shí)間處于悶熱潮濕的環(huán)境中，出汗后不要立即進(jìn)入溫度較低的環(huán)境，如冷氣開(kāi)得太足的空調(diào)房；不要因貪涼而感受風(fēng)寒濕邪；不要飲用太多冷飲冰凍之品；睡眠時(shí)不要溫