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遠離糖尿病并發(fā)癥必須堅持三低飲食

2012-06-29 22:24:02      家庭醫(yī)生在線

  堅持三低飲食 遠離糖尿病并發(fā)癥

  糖尿病本身并不可怕,但是它能夠引發(fā)數(shù)十種并發(fā)癥,范圍遍布全身,從頭到腳,從皮膚到器官都有可能出現(xiàn)并發(fā)癥,而并發(fā)癥是糖尿病致殘致死的主要原因.因此,人們把糖尿病稱為“百病之母”,其危害并不亞于洪水猛獸!要治療糖尿病首先要明確糖尿病的治療方向,世界衛(wèi)生組織將糖尿病的治療方向確定為——防治糖尿病并發(fā)癥!

  要想遠離糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,在日常飲食中糖尿病患者首先要做到“三低”.

  低鹽飲食是其一,做菜應少放鹽,一般每天攝入量不超過6克,不吃腌制的菜食.吃得過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高,加重腎臟、眼底及心臟負擔,促使或加重血管并發(fā)癥,而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,導致餐后血糖上升.

  低糖飲食要必備,不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、蜂蜜、葡萄糖及其制品類甜食.所有這些均屬于單糖、雙糖類食物,食用后會使糖尿病人的血糖急速升高.另外,還有吃起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品,如炸土豆、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等,這些可食用的土層下塊根類食物應予注意,但洋蔥例外.

  其三是低脂飲食.少用油脂類.不吃油膩的食物,特別是含有動物油脂類多的食物,如油炸食品、動物油脂制做的食物等,因為這些食品含有大量飽和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重動脈硬化;而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白質的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是產(chǎn)生和加重胰島素抵抗,間接地影響血糖.治療在糖尿病的康復過程中起著決定性的作用,但與日常生活密不可分的健康飲食也不可忽略.

  科學合理,有助于康復的飲食,糖尿病患者要大力借薦并堅持以助糖尿病及糖尿病并發(fā)癥快速康復。

(責任編輯:張燕君 )

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