疫情期間糖尿病患者如何飲食?應(yīng)牢記這6大注意事項!
眾所周知糖尿病是有很多禁忌,但在春節(jié)期間面臨著各種美食誘惑,若沒有管住嘴巴可能引起血糖波動而加重病情,所以春節(jié)期一定要注意飲食,以免帶來并發(fā)癥。
糖尿病在春節(jié)期間飲食注意什么?
1、適量喝水
糖尿病常常伴有口渴,喝水太多的情況,適量喝水能快速排出體內(nèi)代謝廢物和垃圾,防止酮癥酸中毒。當(dāng)出現(xiàn)酮癥酸中毒時要大量喝水,能改善局部血液循環(huán),防止發(fā)生血栓。但伴有嚴(yán)重腎功能障礙且尿液量減少和水腫時要控制喝水量。
2、多吃五谷雜糧
春節(jié)期間五谷雜糧當(dāng)做主食,主要以多糖淀粉類為主食,可以選擇雜糧或粗制米面,減少精面和精米的攝入,因為吃了五谷雜糧后能在腸胃中緩慢釋放葡萄糖,幫助控制血糖。
3、多吃含膳食纖維食物
膳食纖維屬于碳水化合物,是由多糖分子所組成的,能降低血糖。糖尿病吃含水溶性膳食纖維食物,能延緩胃部排空速率,減慢葡萄糖在小腸內(nèi)吸收,緩慢升高餐后葡萄糖水平。另外膳食纖維也能減少腸激素,減少對胰細(xì)胞帶來的刺激和胰島素釋放,增加周圍胰島素受體敏感性,增強(qiáng)葡萄糖代謝,可以選擇綠葉蔬菜、低糖水果、根莖類食物和粗糧等。
4、飲食以清淡為主
糖尿病飲食要以清淡為主,不能吃太酸的食物,以免引起肝氣旺盛。也不能吃太咸的食物,以免加重疲勞感,導(dǎo)致心情抑郁。太甜的食物會快速升高血糖。太苦的食物會引起消化不良和胃部腫脹。過于辛辣的食物可導(dǎo)致血管擴(kuò)張。
5、植物油代替動物油
盡量以植物油代替動物油,比如花生油、菜籽油或豆油等,因為植物油含有多不飽和脂肪酸,能促進(jìn)膽固醇正常代謝,防止在體內(nèi)堆積,但也要控制量,每天攝入量不能超過20克,以免引起身體肥胖。
6、控制糖分?jǐn)z入
糖類容易消化和吸收,會刺激胰島素大量分泌,促進(jìn)糖直接轉(zhuǎn)化成脂肪被儲存。雖然糖類能量大,但耐饑餓性差,會誘發(fā)食欲。尤其是簡單糖類,如果糖或蔗糖會形成脂肪在體內(nèi)聚集,升高血液中三酷甘油含量,所以要采取低糖飲食,每天的糖類控制在100~200克。每天的糖類不能少于50克,若糖分?jǐn)z入太少的話會引起脂肪燃燒不充分而產(chǎn)生酮體,讓脂肪快速分解,最終引起酸中毒,影響病情恢復(fù)。
溫馨提示
糖尿病要調(diào)整好飲食,避免暴飲暴食,可采取少量多餐原則,適當(dāng)喝水,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行室內(nèi)活動來幫助脂肪代謝。
(責(zé)任編輯:羅敏效 )
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