糖尿病人春節(jié)應(yīng)正確控制飲食,應(yīng)多吃這4種蔬菜穩(wěn)血糖!
在春節(jié)期間餐桌上各種高脂肪高熱量的食物是少不了的,而對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),這些高脂肪高熱量的食物容易讓它們的血糖受到影響,很容易讓身體出現(xiàn)各種急性并發(fā)癥,因此糖尿病人要注意在春節(jié)期間不妨多吃以下這幾種蔬菜,不僅有利于自己穩(wěn)定血糖,對(duì)身體也有一定的好處。
春節(jié)期間糖尿病人要多吃哪幾種蔬菜?
一、大白菜
大白菜是一種很常見(jiàn)的蔬菜,它所含的維生素c比較高,而且它還含有一種不溶性纖維,這種物質(zhì)在進(jìn)入腸道后可以刺激腸道蠕動(dòng),進(jìn)而幫助防止患者出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象,另外大白菜的熱量低,糖分少,糖尿病人在吃飯前多吃一些大白菜可以提高自己飽腹感,避免自己在進(jìn)食的時(shí)候攝入其他高脂肪食物。
二、白蘿卜
春節(jié)期間各種火鍋是少不了的,而糖尿病人不妨在火鍋底中加入適當(dāng)?shù)陌滋}卜,白蘿卜湯有清熱、消腫、健胃的功效,在冬季有很多糖尿病人容易出現(xiàn)上呼吸道感染,而多吃一些白蘿卜可以很好的起到改善作用,白蘿卜所含的膳食纖維比較高,另外它還有各種微量元素是一種能夠穩(wěn)定血糖,又能夠幫助補(bǔ)充維生素的蔬菜。
三、芹菜
芹菜是一種很適合患有慢性疾病的患者食用的,特別是伴有高血壓的糖尿病人,其實(shí)還能夠起到降血壓的效果,而糖尿病人容易因?yàn)楦哐獕憾屟歉环€(wěn)定,因此伴有高血壓的糖尿病人在春節(jié)期間不妨多吃一些芹菜。
四、卷心菜
卷心菜中含有的維生素c也是比較高的,另外卷心菜中含有鉻元素,鉻元素對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)可以調(diào)節(jié)身體的糖代謝,是糖尿病人一種可以經(jīng)常食用的蔬菜,另外卷心菜還可以起到降血脂的效果,由于糖尿病人血液中的濃稠度比較高,就容易出現(xiàn)高血脂現(xiàn)象,因此多吃一些卷心菜可以預(yù)防高血脂的出現(xiàn)。而卷心菜的做法有很多,在春節(jié)期間不妨用卷心菜做成各種美味的菜肴,不僅口感好,用來(lái)招待客人也是不錯(cuò)的。
溫馨提示,糖尿病人在春節(jié)期間不妨多吃以上這幾種蔬菜,在春節(jié)期間會(huì)因?yàn)楦鞣N聚會(huì)以及各種應(yīng)酬讓患者攝入過(guò)多的高脂肪、高熱量食物,因此可以多吃這些蔬菜來(lái)幫助延緩血糖上升的速度,也能夠幫助糖尿病人預(yù)防各種并發(fā)癥的出現(xiàn)。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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