糖尿病患者能吃蔬菜嗎？切記這五種蔬菜要少吃

糖尿病是一種由于胰島素缺陷而造成血糖分解功能減弱的疾病，所以對于糖尿病患者來說，飲食方面十分的重要。很多人都知道，無論是糖尿病還是其他疾病，多吃一些新鮮的蔬菜，總是會對身體有好處的。但是，以下這五種蔬菜，建議糖尿病患者盡量的少吃或者不吃，因為這五種蔬菜會提高身體的血糖，增大糖尿病患者病情。

糖尿病患者需注意，這五種蔬菜要少吃

一、土豆

土豆中含有大量的碳水化合物，是很容易提高糖尿病患者的血糖的，所以建議糖尿病患者少吃。如果非要吃，那就在吃土豆的同時，減少米飯的攝入，這樣才能使血糖平衡一些。而且土豆的做法也一定要注意，盡量的蒸煮或者炒食，千萬不要用油炸，比如炸薯條，這樣對身體是百害而無一利的。

二、干百合

作為食物的干百合，可不是我們看到的美麗的鮮花。干百合的主要成分就是碳水化合物，所以糖尿病患者應該將其當作主食來食用，而且不要過量食用。

三、蓮藕

蓮藕中含有大量的淀粉，尤其是七孔蓮藕，不僅含有大量的淀粉，蓮藕內的水分也特別的少，如果非要食用的話，盡量煲湯食用。當然，即使是煲湯，蓮藕中還是含有大量的淀粉以及碳水化合物，所以建議糖尿病患者還是少食為妙。

四、芋頭

芋頭中的主要成分就是淀粉，對于正常人來說可以當做菜來食用。但是對于糖尿病患者來說，芋頭相當于一份主食的含量了，需要當作主食而不能當作菜來食用。而且，芋頭在蒸煮之后，其中的熱量及糖分都會增高，所以還是建議糖尿病患者們少吃的好。

五、山藥

山藥內含有大量的營養(yǎng)物質，對于正常人來說，常吃山藥有很大的好處，可以預防腫瘤、延緩衰老。但是同時，山藥中還含有大量的淀粉和糖分，所以對于糖尿病患者來說，山藥可不是什么大補的食物了，一定要適量的食用。

溫馨提示

糖尿病患者本身分解體內的血糖的能力就低，所以飲食方面一定要多加留意。不要因為一時的嘴饞，而對我們身體造成不可逆轉的傷害。雖然上訴蔬菜不建議糖尿病患者吃，但是大家可以吃一些有利于血糖分解的食物，比如菠菜、油菜、苦瓜、黃瓜、小白菜、南瓜等，也是一樣的美味哦。