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從飲食上怎樣預防糖尿病 糖尿病飲食要調(diào)整量

2014-06-27 09:48:37      家庭醫(yī)生在線

糖尿病會產(chǎn)生各種并發(fā)癥,嚴重起來對人類健康和生命是一種很大的威脅,臨床上糖尿病以高血糖為特點,糖尿病很多都有明顯的家族遺傳傾向,但是生活中引起糖尿病的因素很多,例如熱量攝取太多,活動量下降,肥胖,吸煙以及精神壓力等等,其中“吃”進過多熱量是很重要的原因。因此,避免這些誘因,預防糖尿病,首先要從嘴開始。

從飲食上怎樣預防糖尿病?糖尿病飲食要調(diào)整量

一、調(diào)整食物成分

糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應,因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。

飲食豐富多樣。以谷類為主,粗細搭配,多吃蔬菜水果和薯類,每天吃奶類、大豆及其制品,常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉,減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽。食不過量,天天運動,保持健康體重,三餐分配要合理,零食要適當。每天足量飲水,合理選擇飲料,如飲酒應限量,吃新鮮衛(wèi)生的食物。

二、控制食物總熱量

對所需食物,均應在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。

三、保持身體體重量

不要選擇過于嚴格的飲食,如低碳水化合物飲食,因為這種飲食方式會使您在短期內(nèi)減輕體重,但不利于長期堅持。糖尿病患者需要對日后的飲食方式有一個正確的理解,飲食將與糖尿病病情有關(guān),向健康生活方式邁進一點點,身體便將獲得莫大的益處。

四、調(diào)整進餐次數(shù)

胃輕癱時以少食多餐為佳,每日3大餐分為6~7小餐,分別在早晨、中午、下午、臨睡前進餐,餐間安排2~3次點心,以減少餐后高血糖,同時避免餐前饑餓感。

五、不吃含糖高的食物

如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。

少吃動物性油脂。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油。

糖尿病人想要防治糖尿病,就應該好好控制每天攝入,人身體天攝入的水分有很多是來自于食物,因此大家在夏季選擇含水量豐富的新鮮蔬菜和水果,多吃含水量多的蔬菜不但補水效果好,清爽的味道也能讓人感到心情愉快,是一種享受。

(責任編輯:付子顏 )

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