維生素 B1 是人體必需的營養(yǎng)素之一，具有重要的生理功能，但使用不當(dāng)也可能產(chǎn)生副作用。其功能包括維持神經(jīng)系統(tǒng)正常、促進(jìn)能量代謝、改善消化功能等。常見的副作用有過敏反應(yīng)、胃腸道不適等。 1. 功能： 維持神經(jīng)系統(tǒng)正常：有助于神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)，預(yù)防和改善神經(jīng)炎、神經(jīng)痛等。 促進(jìn)能量代謝：參與碳水化合物的代謝過程，為身體提供能量。 改善消化功能：促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)食欲，預(yù)防消化不良。 有助于心臟功能：維持心肌的正常功能。 對(duì)皮膚和黏膜有益：保持皮膚和黏膜的健康。 2. 副作用： 過敏反應(yīng)：可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等。 胃腸道不適：如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。 頭暈、頭痛：少數(shù)情況下可能出現(xiàn)。 過量使用可能影響其他維生素的吸收和代謝。 總之，維生素 B1 對(duì)人體健康至關(guān)重要，但應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理補(bǔ)充，避免過量或不當(dāng)使用導(dǎo)致不良反應(yīng)。