清肝明目的湯有多種選擇，如枸杞豬肝湯、菊花瘦肉湯、桑葉魚(yú)頭湯、決明子海帶湯、薺菜雞蛋湯等。 1.枸杞豬肝湯：枸杞滋補(bǔ)肝腎、益精明目，豬肝補(bǔ)肝明目。做法是將豬肝洗凈切片，加入枸杞和適量調(diào)料煮湯。 2.菊花瘦肉湯：菊花清熱解毒、清肝明目。把瘦肉切片，與菊花一起煮湯，調(diào)味即可。 3.桑葉魚(yú)頭湯：桑葉疏散風(fēng)熱、清肝明目。魚(yú)頭處理干凈，和桑葉一起燉煮，加調(diào)料。 4.決明子海帶湯：決明子清肝明目。先煮決明子，再加入海帶煮湯。 5.薺菜雞蛋湯：薺菜清肝明目。薺菜洗凈切段，與雞蛋一起煮湯。 這些湯都有一定的清肝明目作用，但飲食調(diào)理不能替代專業(yè)治療。如果眼部不適嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。