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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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林才 副主任醫(yī)師
肇慶市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
新生兒科NICU
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鱈魚雞蛋餅功效:補(bǔ)鈣鐵鋅硒益智補(bǔ)腦原料:鱈魚;雞蛋;香菇;洋蔥;面粉;步驟與做法:
2013-12-29 19:52
1、鱈魚蒸熟,捻碎;洋蔥和香菇洗凈,切碎。
2、雞蛋打散,加面粉和清水?dāng)噭蛘{(diào)成面糊,加入鱈魚碎,香菇碎,洋蔥碎,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,攪勻。
3、平底鍋燒熱,舀入一大勺面糊,攤成圓餅即可,也可以加入少許油攤蛋餅。
4、當(dāng)然,這道面餅大人也可以吃,不過,鱈魚就不需要弄那么碎了
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