孕婦一般不建議吃黃酒做的菜。因為黃酒中含有酒精成分，可能對孕婦和胎兒產(chǎn)生不良影響，如影響胎兒發(fā)育、增加流產(chǎn)風險等。 1. 酒精影響胎兒發(fā)育：酒精可能干擾胎兒的細胞分裂和器官形成，增加胎兒畸形的風險。 2. 易導致流產(chǎn)風險：孕婦攝入酒精可能引起子宮收縮，從而增加流產(chǎn)的可能性。 3. 影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)：酒精可損害胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，可能導致孩子出生后智力低下、行為異常等。 4. 加重孕婦肝臟負擔：孕期肝臟代謝功能本就有所變化，酒精的攝入會加重肝臟負擔。 5. 潛在的妊娠并發(fā)癥：可能引發(fā)妊娠期高血壓、糖尿病等并發(fā)癥。 總之，為了孕婦自身的健康和胎兒的安全，孕婦應(yīng)盡量避免食用黃酒做的菜。在孕期，孕婦的飲食要格外注意，保持營養(yǎng)均衡、健康。