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秋天能否食用醋泡姜,有何講究?

秋天能否食用醋泡姜,有何講究?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    周曉白 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)鏡科

    秋天食用醋泡姜需注意,包括姜的選擇、食用量、制作方法、功效及禁忌等。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
    1.姜的選擇:宜用鮮姜,其藥用功效佳,能促進(jìn)血液循環(huán)、助消化。
    2.食用量:不宜多食,適量食用可能有益。
    3.制作方法:姜片切薄且均勻,用米醋沒過,存于冰箱冷藏室。
    4.功效:可能有降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。
    5.禁忌:并非絕對不能吃,夜間勿食。
    總之,秋天食用醋泡姜要謹(jǐn)慎,根據(jù)自身情況適量選擇。

    2013-12-20 17:46
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長:冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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