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2024-09-19 11:37 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：

問題：

核桃是生的補腦還是熟的補腦

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

趙蕾醫(yī)師

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核桃無論生熟都具有一定的補腦作用，主要體現(xiàn)在其富含的營養(yǎng)成分上，如不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。 1.不飽和脂肪酸：核桃中含有的不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等，對大腦神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育和功能維持有益。 2.蛋白質(zhì)：是大腦細(xì)胞的重要組成部分，能為大腦提供營養(yǎng)支持。 3.維生素：如維生素 B1、B6 等，參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成，有助于改善大腦功能。 4.礦物質(zhì)：包括鋅、鐵等，對大腦的正常生理功能起到促進(jìn)作用。 5.其他成分：核桃中的磷脂也有助于大腦的發(fā)育和記憶力的提高。總體而言，生核桃和熟核桃在補腦方面各有優(yōu)勢，可根據(jù)個人口味和消化能力選擇。但需注意，核桃雖有益，但不能過量食用。
2024-09-20 05:51

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