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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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高曉平 主任醫(yī)師
連云港市第一人民醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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經(jīng)常不分季節(jié)吃馬齒莧，既有一定好處，也可能存在一些潛在風險。好處包括補充營養(yǎng)、促進消化等；潛在風險有過敏反應、影響礦物質吸收等。 1. 補充營養(yǎng)：馬齒莧富含維生素 C、維生素 E、胡蘿卜素等多種維生素，以及鈣、鐵、鋅等礦物質。 2. 促進消化：其含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，改善消化功能。 3. 清熱解毒：具有一定的清熱解毒作用，對一些輕微的炎癥有輔助緩解效果。 4. 過敏反應：部分人可能對馬齒莧過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 5. 影響礦物質吸收：馬齒莧中的草酸含量較高，可能會影響鈣、鐵等礦物質的吸收。 6. 食用禁忌：孕婦應慎食，因其可能有滑胎風險。 總之，馬齒莧雖有一定營養(yǎng)價值，但食用也需適量和注意自身情況。如有不適，應及時就醫(yī)。
2024-09-19 14:37
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