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飯前喝湯與飯后喝湯哪種方式更有益健康？

飯前喝湯好還是飯后喝湯好？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

    安豐 主治醫(yī)師

    河北大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級甲等

    泌尿外科

    飯前喝湯和飯后喝湯各有優(yōu)缺點，主要取決于個人的身體狀況、飲食結(jié)構(gòu)、湯的種類、進食速度以及消化功能等。 1.身體狀況：對于消化功能較弱的人，飯前喝湯可能更合適，能刺激消化液分泌；而消化功能良好者，飯前飯后影響不大。 2.飲食結(jié)構(gòu)：若餐食較為油膩，飯后喝湯有助于緩解油膩感；若餐食清淡，飯前喝湯能增加飽腹感。 3.湯的種類：清淡的蔬菜湯適合飯前喝；肉湯、濃湯宜飯后少量喝，以免影響食欲。 4.進食速度：進食較快者，飯前喝湯可放慢速度；進食慢者，飯后喝湯影響較小。 5.消化功能：消化功能強時，飯前飯后喝湯區(qū)別不大；消化功能差時，飯前喝湯更利于消化。 總之，飯前喝湯和飯后喝湯沒有絕對的好壞之分，應(yīng)根據(jù)自身情況選擇合適的方式。

    2024-09-23 07:32
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長：冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長：哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長：慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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