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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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胡明 主任醫(yī)師
奉化市人民醫(yī)院
二級甲等
泌尿外科
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奶粉有可能攜帶布魯氏桿菌,這取決于奶源、生產(chǎn)加工、儲存運(yùn)輸、檢測環(huán)節(jié)以及衛(wèi)生環(huán)境等。 1. 奶源:如果奶牛感染布魯氏桿菌,其產(chǎn)出的奶可能攜帶病菌。 2. 生產(chǎn)加工:加工過程中若衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),易造成污染。 3. 儲存運(yùn)輸:不合適的溫度、濕度及運(yùn)輸方式可能滋生細(xì)菌。 4. 檢測環(huán)節(jié):檢測不嚴(yán)格或有疏漏,攜帶病菌的奶粉可能流入市場。 5. 衛(wèi)生環(huán)境:生產(chǎn)環(huán)境不潔,增加病菌污染風(fēng)險(xiǎn)。 總之,為確保奶粉安全,應(yīng)選擇正規(guī)渠道的合格產(chǎn)品,相關(guān)部門也需加強(qiáng)監(jiān)管。
2024-09-22 20:07
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