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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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周琳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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職場(chǎng)人血糖高時(shí),草莓可成為“友”,與升糖指數(shù)、營(yíng)養(yǎng)成分、食用量、食用時(shí)間、搭配食物等有關(guān)。 1. 升糖指數(shù):草莓升糖指數(shù)較低,適量食用后血糖上升速度相對(duì)緩慢。 2. 營(yíng)養(yǎng)成分:富含維生素C、纖維素、礦物質(zhì)等,有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 3. 食用量:控制好食用量,一般一次不超過(guò)10顆,對(duì)血糖影響較小。 4. 食用時(shí)間:可在兩餐之間食用草莓,避免餐后立即吃導(dǎo)致血糖波動(dòng)。 5. 搭配食物:搭配富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物一起吃,能延緩草莓中糖分的吸收。 總體而言,職場(chǎng)血糖高者合理吃草莓有益,可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)且對(duì)血糖影響不大。但要注意食用量、時(shí)間和搭配等。若血糖控制不佳,應(yīng)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師建議。
2025-04-25 00:28
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