老年人手骨折后，吃富含蛋白質(zhì)、維生素D、鈣、維生素C以及膳食纖維的食物恢復(fù)較好，如牛奶、魚(yú)類(lèi)、橙子、菠菜、雞蛋等。 1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)的重要物質(zhì)，雞蛋、牛奶、豆類(lèi)等食物能為骨折愈合提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。 2. 富含維生素D的食物：維生素D可促進(jìn)鈣的吸收，魚(yú)類(lèi)、蘑菇等食物中含有豐富的維生素D，有助于提高鈣的利用率。 3. 富含鈣的食物：鈣是骨骼的重要組成成分，牛奶、蝦皮、海帶等食物能補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)骨折部位的愈合。 4. 富含維生素C的食物：維生素C具有抗氧化作用，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，橙子、草莓、獼猴桃等水果含有大量的維生素C。 5. 富含膳食纖維的食物：骨折后老年人活動(dòng)量減少，容易出現(xiàn)便秘，菠菜、芹菜等富含膳食纖維的食物可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 老年人手骨折后，合理的飲食搭配有助于骨折的恢復(fù)。應(yīng)保證攝入富含蛋白質(zhì)、維生素D、鈣、維生素C和膳食纖維的食物，以提供骨折愈合所需的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，需注意飲食均衡，避免食用辛辣、油膩等刺激性食物。若有特殊飲食需求，建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。