骨折后，牛奶、雞蛋、魚肉、菠菜、大豆等食物有助于快速恢復(fù)。 1. 牛奶：富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，鈣是骨骼的重要組成成分，蛋白質(zhì)有助于身體組織的修復(fù)和生長(zhǎng)，能為骨折愈合提供必要的營(yíng)養(yǎng)。 2. 雞蛋：是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，利于人體吸收利用，對(duì)骨折恢復(fù)有益。 3. 魚肉：不僅蛋白質(zhì)含量高，而且其脂肪多為不飽和脂肪酸，易于消化，還含有豐富的維生素D，可促進(jìn)鈣的吸收，幫助骨折部位愈合。 4. 菠菜：含有豐富的維生素K、鈣和鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素K對(duì)骨骼健康至關(guān)重要，它能促進(jìn)骨鈣素的合成，增強(qiáng)骨密度。 5. 大豆：富含植物蛋白、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，大豆中的異黃酮具有一定的類雌激素作用，有助于維持骨骼健康，促進(jìn)骨折恢復(fù)。 骨折后的飲食對(duì)于恢復(fù)至關(guān)重要，上述5種食物從不同方面為骨折愈合提供了必要的營(yíng)養(yǎng)支持。在骨折恢復(fù)期間，可適當(dāng)增加這些食物的攝入，但也要注意飲食均衡。