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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉思德 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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吃辣被辣到流淚時，牛奶、酸奶、糖水、黃瓜、香蕉等食物可解辣。 1. 牛奶：牛奶中含有酪蛋白，能和辣椒素結(jié)合，有效減輕辣感，緩解口腔和喉嚨的灼燒不適。 2. 酸奶：和牛奶類似，酸奶也富含蛋白質(zhì)，不僅能解辣，還可在口腔和胃黏膜表面形成保護膜，減少辣椒素刺激。 3. 糖水：糖分可干擾神經(jīng)傳導，降低對辣味的感知，喝些白糖水或蜂蜜水，能快速減輕辣感。 4. 黃瓜：黃瓜水分足、口感清涼，能帶走口腔中的辣椒素，緩解辣感，其清爽口感還能讓口腔感覺舒適。 5. 香蕉：香蕉能緩和辣椒刺激，為口腔和胃部提供一定保護，減輕辣感帶來的不適。 吃辣被辣到流淚時，可選擇上述食物解辣。若食用辣椒后身體不適嚴重，建議及時就醫(yī)。
2025-03-12 10:17
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就醫(yī)問藥
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