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饅頭長霉點還能吃嗎

饅頭長霉點還能吃嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    林鋒瑞 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    饅頭上如果出現(xiàn)了霉點,多說明饅頭已經(jīng)變質(zhì),這種情況建議及時處理掉,不可以再吃。霉點中含有黃曲霉菌毒素,是一級致癌物,上述情況多說明饅頭中已經(jīng)含有黃曲霉菌這種病原體。經(jīng)常吃霉?fàn)€的食物,很有可能會增加各種癌癥的發(fā)病率,另外還可以刺激人體胃腸道黏膜引發(fā)急性腸胃炎等病情。

    2020-09-17 12:14
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長:先天性心臟病、先天性肺動脈瓣狹窄、心律失常、冠心病

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李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長:慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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