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蝦肚子上的黑線用挑嗎

2019-09-29 13:09 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：哺乳

問題：

蝦肚子上的黑線用挑嗎

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

宣曉梅主任醫(yī)師

河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院

三級甲等

皮膚科

蝦肚子上的黑線是蝦筋，可以煮熟吃的，所以不用挑，蝦肚子的這條黑線其實是蝦的腹部動脈及與之相連的運動神經(jīng)鏈，蝦之所以能夠彎曲身體并具有彈跳能力，就是依靠腹部的這條黑線，沒有任何毒副作用，所以在油炸或者蒸煮大蝦時不用去除。
2019-09-29 14:09

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主任醫(yī)師

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