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地瓜長芽能吃嗎？

地瓜長芽能吃嗎？

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

    侯江濤 副主任醫(yī)師

    廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院

    三級甲等

    脾胃病科

    地瓜長芽是可以吃的，地瓜長芽后是不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的物質。如果擔心地瓜發(fā)芽會對身體產(chǎn)生有害物質，可以將芽拔掉后再吃。但是地瓜長芽后，會造成地瓜營養(yǎng)和水分的流失，吃起來口感不會太好，并且還會失去食用的價值，所以還是盡量不要吃發(fā)芽的地瓜。

    2019-08-30 12:48
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長：冠心病介入治療術、心律失常射頻消融術、永 久性心臟起搏器安置術、先天性心臟病介入封堵術、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術。

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李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長：哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長：慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質纖維化、間質性肺疾病等。

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