患者好，甜酒又叫糯米酒，經(jīng)過釀制的糯米酒更易于吸收了，糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾去風(fēng)散寒，滋陰補腎的功效。糯米酒煮雞蛋，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

你好，根據(jù)你簡單的描述，用甜酒來煮雞蛋是能夠溫寒補虛，促進食欲，也能夠幫助消化，提神解乏，還能夠促進血液循環(huán)，潤膚，對于孕產(chǎn)婦和身體比較虛弱的，以及老年人都可以吃，但盡量不要多吃，平時也需要吃些營養(yǎng)豐富的食物，盡量避免吃有刺激性的。希望我的回答對你有幫助。