1.白癜風患者在飲食方面千萬不要挑剔，盡量多吃多樣的食物。只有不挑食，人體才能獲得全面的營養(yǎng)，這是重要的養(yǎng)生之道。 　　2.白癜風飲食不要片面，要葷素搭配，粗細結合，不能一味地吃精米白面、雞鴨魚肉。正確進行食補及藥補。藥補必須有醫(yī)生的指導，食補也要根據(jù)病情以及脾胃功能適當應用，如牛奶豆?jié){、巧克力等營養(yǎng)品，會引起脘腹脹滿，甚至不思飲食。

白癜風患者和的飲食，白癜風患者在飲食上要多食新鮮、清淡的葉綠素，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海產(chǎn)品。少食富含維生素C的食品如西紅柿、山楂、楊梅等碳酸類飲料。

1、少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，這些食物對患者體內(nèi)黑色素細胞的合成形成阻礙，不利于白癜風的治療。2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重病情。3、多吃酪氨酸及礦物質(zhì)豐富的食物如動物肝臟，肉(牛、兔、豬瘦肉)，蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)，奶(牛奶、酸奶)，新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、冬筍)，豆類(黃豆、豌豆、豆制品)，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4、多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅可以抑制白癜風的擴散。