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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳敏 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
胎兒醫(yī)學(xué)中心(產(chǎn)前診斷科)
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產(chǎn)婦烏雞湯的做法,要注重食材選擇、烹飪方式、搭配藥材等。包括選新鮮烏雞、小火慢燉、搭配當(dāng)歸等。身體不適時,應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
2014-01-01 14:25
1.選料:選用新鮮烏雞,處理干凈內(nèi)臟和雜毛。
2.配料:準(zhǔn)備當(dāng)歸、黃芪、紅棗、枸杞、姜片適量。
3.處理:烏雞切塊焯水,去除血水和雜質(zhì)。
4.燉煮:將烏雞和配料放入鍋中,加適量清水,小火慢燉1.5-2小時。
5.調(diào)味:出鍋前適量加鹽調(diào)味即可。
按照上述步驟做出的烏雞湯,營養(yǎng)豐富,適合產(chǎn)婦滋補(bǔ)身體。
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