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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李發(fā)忠 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
眼科
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湘菜代表菜眾多,有辣、臘、煨、燉、燒等特色,如東安子雞等。 1.辣菜:東安子雞,以鮮辣著稱。 2.臘菜:臘味合蒸,臘香濃郁。 3.煨菜:組庵魚翅,滋味醇厚。 4.燉菜:吉首酸肉,酸香可口。 5.燒菜:發(fā)絲牛百頁,口感獨(dú)特。 6.特色小吃:火宮殿臭豆腐,聞名遐邇。 湘菜豐富多樣,這些代表菜各具特色,深受食客喜愛。
2024-09-26 18:10
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