-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)等部位的疾病。痛風(fēng)患者在飲食方面需要特別注意,對(duì)于醬能否食用,要考慮醬的種類(lèi)、成分、制作工藝以及患者的病情嚴(yán)重程度等。 1. 醬的種類(lèi):常見(jiàn)的醬如豆瓣醬、甜面醬等,其嘌呤含量有所不同。豆瓣醬嘌呤含量相對(duì)較高,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量少吃或不吃;甜面醬嘌呤含量相對(duì)較低,可適量食用。 2. 成分影響:有些醬可能添加了較多的高嘌呤食材,如海鮮醬中可能含有海鮮成分,痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用。 3. 制作工藝:傳統(tǒng)手工制作的醬和工業(yè)化生產(chǎn)的醬在成分和嘌呤含量上可能存在差異。 4. 病情程度:如果患者處于痛風(fēng)急性發(fā)作期,應(yīng)嚴(yán)格限制醬的攝入;病情穩(wěn)定時(shí),可少量嘗試低嘌呤的醬。 5. 個(gè)體差異:不同患者對(duì)嘌呤的代謝能力不同,對(duì)醬的耐受程度也會(huì)有所差異。 總之,痛風(fēng)患者并非絕對(duì)不能吃醬,但要謹(jǐn)慎選擇,控制攝入量,并密切關(guān)注自身病情變化。如果對(duì)飲食有疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
2024-11-10 20:03
-
針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性,也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
-
-
-
孫爾維
主任醫(yī)師 教授
南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院
擅長(zhǎng):類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、 詳情»
-
-
-
-
徐安平
主任醫(yī)師 教授
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
擅長(zhǎng):各種原發(fā)性和繼發(fā)性腎臟疾病如腎小球腎炎、腎病綜合征、IgA腎 詳情»
-
-
-
-
郭曉慧
主任醫(yī)師 教授
北京大學(xué)第一醫(yī)院
擅長(zhǎng):內(nèi)分泌和代謝,包括糖尿病及其并發(fā)癥、甲狀腺疾病和腎上腺疾病, 詳情»
-
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 技術(shù)排名!湖州的癲癇病醫(yī)院哪家好-湖...
- 衢州癲癇病有哪幾家(衢州風(fēng)濕免疫科最...
- 上饒癲癇病去哪里看(上饒哪個(gè)醫(yī)院有風(fēng)...
- 牡丹江看癲癇病哪家醫(yī)院專(zhuān)業(yè)(牡丹江看...
- 牡丹江看白癜風(fēng)去哪家醫(yī)院好(牡丹江看...
- 湖州癲癇到哪家醫(yī)院好(湖州看風(fēng)濕免疫...
- 撫順癲癇專(zhuān)科哪里好(撫順哪家醫(yī)院有風(fēng)...
- 荊門(mén)白癜風(fēng)專(zhuān)科醫(yī)院哪家專(zhuān)業(yè)(荊門(mén)風(fēng)濕...
- 荊門(mén)癲癇病醫(yī)院有多少家(荊門(mén)風(fēng)濕免疫...
- 荊門(mén)市癲癇病專(zhuān)科醫(yī)院(荊門(mén)風(fēng)濕免疫科...