-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
歐婉杏 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級(jí)甲等
門(mén)診內(nèi)科
-
砂鍋清燉羊排湯的醫(yī)學(xué)性做法，要注意食材選擇、去腥處理、調(diào)料使用、燉煮時(shí)長(zhǎng)和調(diào)味時(shí)機(jī)等。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
2018-08-15 22:54
1.食材選擇：挑選新鮮、肥瘦適中的羊排，確保品質(zhì)。
2.去腥處理：用開(kāi)水煮羊排，加入適量料酒和生姜去腥。
3.調(diào)料使用：可放少量花椒、八角，忌放過(guò)多辛辣調(diào)料。
4.燉煮時(shí)長(zhǎng)：小火慢燉至少1.5小時(shí)，湯汁呈乳白色。
5.調(diào)味時(shí)機(jī)：出鍋前適量放鹽和雞精，保持湯的鮮美。
按照上述方法，可做出美味且具有一定營(yíng)養(yǎng)的砂鍋清燉羊排湯。
-
最新資訊
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 甲狀腺瘤檢查看內(nèi)科嗎
- 內(nèi)科疾病引起的腰椎病
- 內(nèi)科疾病與腰椎病的關(guān)系
- 卵巢腫瘤內(nèi)科可以收不-卵巢病變?nèi)ツ[瘤醫(yī)院
- 神經(jīng)衰弱能不能看中醫(yī)內(nèi)科-神經(jīng)衰弱在...
- 神經(jīng)衰弱能看腎內(nèi)科嗎女-神經(jīng)衰弱可以...
- 神經(jīng)內(nèi)科治神經(jīng)衰弱用藥-治療神經(jīng)衰弱...
- 神經(jīng)衰弱是精神內(nèi)科嗎-神經(jīng)衰弱屬于精...
- 神經(jīng)衰弱看中醫(yī)內(nèi)科嗎-神經(jīng)衰弱看中醫(yī)...
- 神經(jīng)衰弱是神經(jīng)內(nèi)科疾病嗎-神經(jīng)衰弱是...
