被狗咬后一般是可以吃綠豆的，通常不存在食物相克的情況。被狗咬后的飲食注意主要包括避免食用辛辣刺激食物、保持營養(yǎng)均衡、注意食物衛(wèi)生等。 1. 飲食清淡：避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激食物，以防加重傷口炎癥。 2. 營養(yǎng)均衡：攝入富含蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚肉、蛋類等，有助于傷口恢復(fù)。 3. 補充維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，如橙子、菠菜等，補充維生素 C 和其他營養(yǎng)成分。 4. 注意食物衛(wèi)生：防止食物不潔引起胃腸道感染，影響身體恢復(fù)。 5. 避免過敏食物：了解自身過敏情況，避免食用會導(dǎo)致過敏的食物。 總之，被狗咬后在飲食方面要多加注意，以促進身體的恢復(fù)。但飲食調(diào)整只是輔助，關(guān)鍵還是要及時處理傷口，并按照規(guī)定時間接種狂犬疫苗。

小時候被狗咬過，通常最擔(dān)心的是感染狂犬病，但已過去近20年，雖然這種病的潛伏期有長有短，但潛伏幾十年則罕見。對此精神上不必再緊張，更不必擔(dān)心吃綠豆和綠豆芽會出問題，因為民間流傳下來的有些關(guān)于食物相克的說法并沒有什么科學(xué)根據(jù)。　　據(jù)我們推測，這種說法有可能是由廣東一帶民間所謂吃狗肉后不能喝綠豆糖水的說法引申過來的。其實民間所謂狗肉與綠豆相克的說法缺乏科學(xué)依據(jù)。早在十多年前，已經(jīng)有食物和毒物、毒理方面專家做過動物實驗，后來研究者還親自嘗試先吃狗肉再喝綠豆糖水，未發(fā)現(xiàn)有不良反應(yīng)和中毒現(xiàn)象發(fā)生?！　∩鲜稣f法可能源于一些人在大量吃狗肉后，因口干而又喝了大量的綠豆糖水，引起急性消化不良、胃擴張等病癥。但這是暴飲暴食所致，并不是狗肉與綠豆這兩種食物本身相克相忌之過。