白癜風(fēng)如何控制？在我們烹飪羊肉的過(guò)程中，調(diào)料搭配的作用也是至關(guān)重要的，盡量放一些沒(méi)有去皮的生姜，因其姜皮屬?zèng)鲂裕上鹕?、止疼去風(fēng)濕的功效，還可以去除膻味。烹調(diào)羊肉時(shí)應(yīng)少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品；可以放點(diǎn)蓮子心，它有清心瀉火的作用。

它可以防治產(chǎn)后體虛、胃寒胃痛、淤食不消、肺氣過(guò)虛、久咳不愈等疾病，對(duì)身體的益處很大。但是提醒白癜風(fēng)患者，羊肉好吃應(yīng)適可而止，羊肉甘溫大熱，過(guò)多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展，加重病情。而且吃羊肉很容易使白癜風(fēng)患者上火，因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

主要是因其羊肉和南瓜都屬熱性食物，共同食用，容易上火。而醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動(dòng)血。因此羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，容易引發(fā)便秘；若與南瓜同食，易導(dǎo)致黃疸和腳氣病。另外，肝臟有病的白癜風(fēng)患者，若大量攝入羊肉后，肝臟不能全部有效地完成蛋白質(zhì)和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負(fù)擔(dān)，可導(dǎo)致白癜風(fēng)病情的加重；