白癜風(fēng)孕婦？中國(guó)有著悠久的飲食文化，在烹飪羊肉的過(guò)程中，調(diào)料搭配的作用也是至關(guān)重要的，盡量放一些沒有去皮的生姜，因其姜皮屬?zèng)鲂?，可消火散熱、止疼去風(fēng)濕的功效，還可以去除膻味。烹調(diào)羊肉時(shí)應(yīng)少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品;可以放點(diǎn)蓮子心，它有清心瀉火的作用，對(duì)人們的身體有很大的好處。

食用羊肉有很大的好處，它可以防治產(chǎn)后體虛、胃寒胃痛、淤食不消、肺氣過(guò)虛、久咳不愈等疾病，對(duì)身體的益處很大。但是提醒白癜風(fēng)患者，羊肉好吃應(yīng)適可而止，羊肉甘溫大熱，過(guò)多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展，加重病情。而且吃羊肉很容易使白癜風(fēng)患者上火，因此，吃羊肉時(shí)要搭配涼性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉時(shí)最好搭配豆腐，它不僅能補(bǔ)充多種微量元素，還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱，對(duì)一些疾病患者也有幫助。