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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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孕婦一般是可以吃鵪鶉的,鵪鶉肉富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,對孕婦和胎兒有益。但食用時要注意適量、衛(wèi)生、烹飪方式等。 1. 營養(yǎng)豐富:鵪鶉肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于孕婦自身組織修復和胎兒生長發(fā)育。 2. 維生素補充:富含維生素 A、B 族維生素等,對孕婦的免疫力和胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益。 3. 礦物質(zhì)供給:含有鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),能預(yù)防孕婦貧血,促進胎兒骨骼發(fā)育。 4. 適量原則:孕婦食用要適量,過量可能增加腸胃負擔。 5. 衛(wèi)生安全:確保鵪鶉來源正規(guī)、新鮮,烹飪熟透,避免感染病菌。 6. 烹飪方式:宜選擇清蒸、燉煮等清淡方式,少用油炸、辛辣調(diào)料。 總之,孕婦可以吃鵪鶉,但要注意上述方面,以保障自身和胎兒的健康。
2024-10-22 16:16
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,孕婦可以吃鵪鶉的,由于鵪鶉肉對營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈者適用,所以適合孕產(chǎn)婦食用鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂、腦磷脂是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),所以孕婦吃鵪鶉對胎兒大腦的健康發(fā)育也是有益的。
2024-10-22 16:16
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回答3
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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可以吃的,和雞鴨沒什么區(qū)別!但是這些其實都是養(yǎng)殖場養(yǎng)的,都是喂的飼料,沒有以前散養(yǎng)那么好的營養(yǎng)!
2024-10-22 16:16
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回答4
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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鵪鶉肉含營養(yǎng)豐富,孕婦當然可以吃,不過如果有妊娠高血壓應(yīng)當注意飲食清淡一些,不要多吃。
2024-10-22 16:16
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回答5
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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能吃的,由于鵪鶉肉對營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈者適用,所以適合孕產(chǎn)婦食用。鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂、腦磷脂是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),對胎兒健腦有益。俗話說:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人參相媲美,譽為"動物人參"。另外鵪鶉蛋也是一種很好的滋補品,在營養(yǎng)上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。我國醫(yī)學認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養(yǎng)肝清肺。而鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值要比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養(yǎng)成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小,所以此雞蛋營養(yǎng)更易被吸收利用。一般3個鵪鶉蛋的營養(yǎng)含量相當千1只雞蛋。鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質(zhì)。因此,鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含暈豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質(zhì),腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。
2024-10-22 19:25
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