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富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?

富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    張光輝 副主任醫(yī)師

    大同煤礦集團(tuán)有限責(zé)任公司二醫(yī)院

    其他

    外科

    你好,富含蛋白質(zhì)的食物,包括優(yōu)質(zhì)蛋白以及大分子蛋白等等。將優(yōu)質(zhì)蛋白,瘦肉,魚肉,以及鯽魚湯都是比較好的食物。像植物蛋白,比如大豆之類的。如果你要想補(bǔ)充蛋白質(zhì),就要看你的身體素質(zhì)情況是怎么樣的。如果只是一般的保健,平時(shí)可以吃點(diǎn)大豆瘦肉以及鯽魚湯就挺好的,如果有腎病的話,一定要優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,像大豆類的食物盡量少吃。牛羊瘦肉以及雞湯可以吃。

    2018-07-12 13:29
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孔繁榮

    上海市青浦區(qū)朱家角人民醫(yī)院

    二級乙等

    內(nèi)科

    你好,蛋白質(zhì)生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。因此,它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類、山產(chǎn)類、動物內(nèi)臟、肉類、家禽類、水產(chǎn)類、蛋類等。動物性蛋白質(zhì)的生理價(jià)值高,當(dāng)然最好吃動物性蛋白質(zhì)、但是,我們都知道,植物蛋白質(zhì)的價(jià)錢比較便宜,像黃豆、豆腐比起肉來便宜得多,以你可根據(jù)自己經(jīng)濟(jì)條件來選擇,不過大豆和豆制品是物美價(jià)廉的食物。

    2016-06-19 02:42
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級甲等

    外科

    您好,富含蛋白質(zhì)的食物有動物內(nèi)臟、肉類、家禽類、水產(chǎn)類、蛋類等,還有各種豆類及豆制品。動物性蛋白質(zhì)生理價(jià)值比較高,可以作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選,您可以按照您的需要選擇來食用。

    2016-06-19 02:50
  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    含蛋白質(zhì)多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等  蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養(yǎng)價(jià)值最高。   此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質(zhì)的含量均較高。 

    2016-06-19 02:57
  • 回答5

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    動物性食物如瘦肉類,像豬、牛、羊的肉、肝及雞、鴨、魚、蟹等,像雞蛋、鴨蛋等;乳類,像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆類,像黃豆、青豆、豆腐、豆?jié){等;谷類,像米、玉米等;干果類,像花生、核桃、榛子等。

    2016-06-19 03:03
  • 回答6

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    您好這個(gè)你主要是把醫(yī)學(xué)名詞和生活分開了其實(shí)這個(gè)是有聯(lián)系的,蛋白質(zhì)最豐富的就是蛋類,雞蛋,鴨蛋,這些蛋類就可以了。還有一些像豬蹄豬皮這些膠質(zhì)的含有膠原蛋白,這些都是很豐富的蛋白質(zhì)食物。

    2016-06-19 03:11
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程本維

程本維 / 主治醫(yī)師

擅長:對高尿酸血癥、急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、間歇期痛風(fēng)、慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、痛風(fēng)性腎病的診斷和治療均有獨(dú)到見解,造詣頗深,擅長應(yīng)用食療、運(yùn)動指導(dǎo)、中西醫(yī)結(jié)合等綜合性方法治療急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

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周全

周全 / 副主任醫(yī)師

擅長:干燥綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、白塞氏病、痛風(fēng)等風(fēng)濕免疫疾病的中西醫(yī)診治與研究。

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王濟(jì)華

王濟(jì)華 / 主任醫(yī)師

擅長:1982年畢業(yè)于河南中醫(yī)學(xué)院。擅長治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合征、白塞氏病等疾病。

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