古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
秋冬到來,很多人無論在家還是出行,手里都捧著個(gè)保溫杯。即便是年輕人,平時(shí)也是熬夜、零食、冷飲一樣不落,但仍然信奉著“保溫杯里泡枸杞”的養(yǎng)生理念。不過喜歡這樣喝的朋友要注意了,因?yàn)橐徊恍⌒?,你手里的保溫杯就可能變身成“炸彈”?/span>
就在今年,四川綿陽(yáng)的楊女士正準(zhǔn)備吃飯,桌上泡有枸杞的保溫杯突然爆炸,將天花板炸了個(gè)洞。而這些案例也并非偶然,此前也發(fā)生過一女孩用保溫杯泡紅棗卻忘了喝,十幾天后擰開保溫杯時(shí)發(fā)生“爆炸”,杯蓋彈起導(dǎo)致女孩右眼球破裂的新聞。那么這到底是怎么回事呢?
保溫杯爆炸:多是微生物在作祟
前面提到的用保溫杯泡紅棗、枸杞時(shí)發(fā)生爆炸的案例,是微生物發(fā)酵產(chǎn)氣過多導(dǎo)致的。保溫杯存在非常多的衛(wèi)生死角,像內(nèi)膽、瓶蓋縫隙等處都有可能存在大量的細(xì)菌。一般我們泡紅棗、枸杞都是用曬干的干果來泡經(jīng)水浸泡后其中的糖類等成分被溶解出來,更容易被微生物利用。
就在這樣溫度適宜、養(yǎng)分充足的環(huán)境下,這些微生物會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳等氣體,且時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)生的氣體越多;密閉的保溫杯內(nèi)氣壓不斷變大,一旦突然擰開杯蓋,就可能導(dǎo)致熱水噴涌而出,發(fā)生“爆炸”傷人事件。
所以我們也建議大家在選購(gòu)保溫杯的時(shí)候,應(yīng)該選擇質(zhì)量合格有保障的保溫杯,無論用保溫杯沖泡了什么熱飲,都不可久置;飲用前最好不要一下子擰開杯蓋,可以通過小心反復(fù)開關(guān)杯蓋來釋放氣體,且打開時(shí)杯口不要對(duì)著人,防止受傷。
除此之外,以下幾種飲料,也應(yīng)該避免放置到保溫杯中:
1、酸性飲品
保溫杯的內(nèi)膽多是不銹鋼,而不銹鋼卻最怕強(qiáng)酸,如果長(zhǎng)時(shí)間盛裝酸性較強(qiáng)的飲品,很可能會(huì)對(duì)其內(nèi)膽產(chǎn)生損傷。
2、干冰、碳酸飲料
保溫杯里不宜放干冰、碳酸飲料,因?yàn)檫@些東西可以引起保溫杯內(nèi)壓上升,有瓶塞無法打開或內(nèi)容物噴出等危險(xiǎn)。
3、不宜泡茶
其實(shí)身邊還有不少人是喜歡用保溫杯泡茶的,但如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如用溫火煎煮一般,不但降低了茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)使茶汁無香味,茶味苦澀,如果浸泡時(shí)間過久的話,茶葉還有可能會(huì)釋出重金屬物質(zhì),有害健康。
4、不宜裝牛奶
寒冷的冬天,很多人牛奶也要喝熱的,但因?yàn)橼s時(shí)間只能把熱牛奶裝到保溫杯里方便隨身帶著喝。但是腸胃敏感的人應(yīng)該也不難發(fā)現(xiàn),這樣喝很容易拉肚子。這是因?yàn)檫@種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖,導(dǎo)致腐敗。而且牛奶在高溫環(huán)境下,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)被破壞,不利于人體健康。
5、不宜泡中藥
很多人也用保溫杯放中藥,但煎好的中藥建議盡快飲用,因?yàn)樗矔?huì)散發(fā)大量酸性物質(zhì),和保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),并溶解到湯藥里,對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
(責(zé)任編輯:家庭醫(yī)生在線 )
文章關(guān)鍵詞: 保溫杯
陽(yáng)江市中醫(yī)醫(yī)院 內(nèi)一科(心血管內(nèi)科)
擅長(zhǎng):治療高血壓、冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心衰、心律失常、中風(fēng)、頭暈、頭痛、糖尿病、各種老年病治療和急危...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]